INGREDIENTES

• 2 xícara (chá) de macarrão tipo penne
• 1 colher (sopa) de azeite de oliva
• meia cebola pequena picada
• 1 dente de alho amassado
• meia colher (chá) de açafrão
• 200 g de lula cortada em anéis
• 200 g de mexilhão
• 1 embalagem de polpa de tomate
• meia xícara (chá) de maionese HELLMANN’S com toque de limão

MODO DE PREPARO

1. Cozinhe o macarrão, conforme instruções da embalagem. Escorra e reserve.
2. Em uma panela média, aqueça o azeite em fogo médio e doure a cebola e o alho.
3. Junte o açafrão e misture rapidamente. Adicione as lulas e os mexilhões e refogue por 2 minutos.
4. Coloque a polpa de tomate e cozinhe por 10 minutos.
5. Acrescente a maionese HELLMANN´S com toque de limão e misture até ficar cremoso.
6. Escalde o macarrão, coloque-o em uma travessa e cubra com o molho. Sirva em seguida.